食安園地 食安園地 認識食品添加劑 食安新知 食安情報站 認識食品添加劑 上一頁 2018/03/15 鹽水雞攤販為何想要添加-過氧化氫? 過氧化氫(俗稱雙氧水) 應用:魚肉煉製品、魚翅乾品、麵製品、豆類製品、新鮮蓮子及鹽水雞等。 用途:使用於食品(麵粉及其製品除外)可做為殺菌用,但最終產品不得殘留。 注意:若食用過多可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉或腹脹等腸胃道刺激症狀。 佳美檢驗 關心您!
2018/03/15 鹽水雞攤販為何想要添加-過氧化氫? 過氧化氫(俗稱雙氧水) 應用:魚肉煉製品、魚翅乾品、麵製品、豆類製品、新鮮蓮子及鹽水雞等。 用途:使用於食品(麵粉及其製品除外)可做為殺菌用,但最終產品不得殘留。 注意:若食用過多可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉或腹脹等腸胃道刺激症狀。 佳美檢驗 關心您!
應用:魚肉煉製品、魚翅乾品、麵製品、豆類製品、新鮮蓮子及鹽水雞等。 用途:使用於食品(麵粉及其製品除外)可做為殺菌用,但最終產品不得殘留。 注意:若食用過多可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉或腹脹等腸胃道刺激症狀。 佳美檢驗 關心您!