食安情報站
2019/08/26
投莧菜農藥殘留 來自外縣市
食品安全首重源頭把關落實源頭田間監測及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥,才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。為維護民眾食用安全,衛生局呼籲農友於栽種蔬果施用農藥,應符合相關法令,同時提醒民眾為減少攝入蔬菜之可能殘留農藥,建議清洗蔬菜時應去除外葉,以水沖洗蔬菜根部,將泥沙清除,並將根部摘除,再用水浸泡十至二十分鐘,以流動的自來水沖洗二至三遍。民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽南投縣府衛生局服務專線049-2231994
資料來源:台灣民生報