食安情報站

2020/02/05
濕冷慎防番茄晚疫病 採收期用藥留意藥殘安全性


上週受到寒流影響,高屏地區明顯降溫,本週又有兩波東北季風南下,低溫高濕環境容易使番茄發生晚疫病,由於高屏地區番茄還在採收期,高雄區農業改良場提醒農民視實際採收狀況,參考植保手冊、使用適當安全採收期之核准晚疫病防治藥劑,並落實田間衛生管理,確實剪除清理罹病枝葉,避免病害擴散。

番茄晚疫病是真菌性病害,可造成葉片、新梢、莖、花穗及果實受害。葉片染病初期會出現水浸狀斑點,之後擴大並褐化,導致葉片乾枯;莖部染病也會出現水浸狀黑褐化,俗稱「黑骨」,嚴重時數天即會導致植株焦枯、死亡;果實受害則會出現褐色水浸狀斑塊,並逐漸擴大、向果實內部蔓延,使果實組織褐化,但不像番茄軟腐病,果實不會有軟化水解現象。

周浩平表示,番茄未發病時,農友可預先施用非農藥防治資材亞磷酸混合等量氫氧化鉀進行預防,若已發病,則應立即剪除受害枝葉,做好清園,避免罹病枝葉繼續傳播病原菌,並施用植保手冊核准之晚疫病防治藥劑。

高屏地區以種植小番茄為主,採收期為每年11月至翌年2月。周浩平指出,由於目前是番茄採收期,農友施藥需注意藥劑的安全採收期,避免藥物殘留影響食安;番茄晚疫病核准藥劑安全採收期最短的有3天者可供選用,也可使用免定殘留容許量的農藥如鹼性氯氧化銅、三元硫酸銅,或非農藥防治資材4-4式波爾多液等進行防治。


資料來源:農傳媒