食安情報站
2020/09/17
雲林中秋應景食品抽檢 1件豆餡料檢出防腐劑
中秋節將屆，雲林縣衛生局抽驗月餅、烤肉用具、食材檢驗報告出爐，檢出1件豆餡料含防腐劑（己二烯酸），產品外包裝未標示，除要求下架停售，並移請產品來源縣衛生局查辦。
雲林衛生局確保消費者食品安全，針對相關業者烘焙及餡料工廠、生鮮超市及燒肉店、烤肉店等進行食品稽查抽驗，抽驗品項包括月餅、餡料及烤肉常用的食材（如蔬果、肉類、水產類及烤肉醬等）、竹籤和烤肉網，總計抽驗68件。
雲林衛生局稽查人員表示，檢驗結果今天出爐，只有1件豆餡料檢出防腐劑（己二烯酸），其檢出量雖未超過法規限量標準，但產品外包裝未標示該添加物名稱，核與規定不符，立即請業者下架停止販售，經查違規產品來源屬外縣市廠商，已移請所轄衛生局查辦，消費者若有任何食品衛生安全問題請撥打食品衛生科專線電話：05-5339730。
衛生局長曾春美建議民眾在挑選中秋應節產品時，以三低一高「低糖、低鹽、低油、高纖」作為選擇要點，過個快樂又健康的中秋佳節。
資料來源：自由時報