食安情報站
2022/03/25
清明&兒童連假安心吃 衛生局抽驗198食品全合格
清明、兒童節將近，為了讓消費者能吃得安全衛生又安心，桃園市衛生局自2月中起進行「節慶時令食品稽查抽驗專案」抽驗清明祭祀、兒童應節食品，特別於市境內桃園、八德、中壢、蘆竹、平鎮、龍潭及龜山等各大連鎖超市、賣場、果菜批發市場或販售糕粿及潤餅等知名美食店進行食材、祭祀品、生鮮和應景食品抽檢共198件，檢驗結果全數符合規定，抽驗項目已公布於衛生局網站及「桃園市桃食安心資訊平台」新聞稿區供民眾參考。
衛生局食品管理暨檢驗科長薛惠文說明，這次除返鄉祭祖掃墓外，家長也將趁著連假帶孩子參與親子活動或郊外踏青，在外飲食不能少，衛生局食安大隊稽查人員分別在轄內各大超市賣場、果菜批發市場、糕點店等地抽驗，抽驗製作潤餅食材包含潤餅皮、豆芽菜、高麗菜、香菜、花生粉、豆製品、醬油（膏），以及糕粿類、糖果餅乾、汽水飲料、嬰幼兒食品等產品，檢驗項目包括防腐劑、過氧化氫、二氧化硫、皂黃、甲醛、甜味劑、動物性成分、黃麴毒素、3-單氯丙二醇、重金屬及農藥殘留等項目。
資料來源：自由時報