食安園地 食安園地 認識食品檢驗項目 食安新知 食安情報站 團膳食檢情報站 團膳專屬查詢 食品添加物及非法添加物 上一頁 項目 1. 甜味劑 甜味劑 甜味劑為具有糖的甜味之添加物,甜度為蔗糖的好幾百倍,只需少量即可達理想甜度,且熱量低。這些提供甜味的添加物統稱為「甜味劑」,亦可稱之代糖。 佳美檢驗 關心您!