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2019/10/14
北市抽驗中藥發現5件是「劣藥」、2件標示違規
北市衛生局到中藥行、診所等地抽驗一般中藥重金屬及二氧化硫含量,今天公布結果,35件中共5件違規,分別為天花粉片、龍膽草、冬花各1件檢出二氧化硫超標;白花蛇舌草、穿心蓮各1件檢出重金屬鎘超標;另外,衛生局也抽驗可提供食品使用的中藥材20件,有2件標示不合格。
衛生局7、8月專案抽驗一般中藥材35件包含玄參、秦艽、紫蘇子、紫草、豬苓、升麻、益智、桑寄生、桑白皮、補骨脂、女貞子、柴胡、胖大海、益母草、吳茱萸、蛇床子、麥門冬、茯苓、白朮、熟地、黨蔘、蒼耳子、藿香、王不留行、辛夷、川芎、補骨脂、黃連、栝樓根(天花粉)、龍膽、白花蛇舌草、穿心蓮及款冬花等各1件、淫羊藿2件;還有可提供食品使用的中藥材20件,包含山楂、桂圓、百合各1件,紅棗2件,白木耳、菊花、蓮子各3件,枸杞6件。
衛生局表示,一般中藥材共5件不合格,其中超標較嚴重的是抽自信義區保惠中醫診所的龍膽草含940.61ppm超過標準150ppm上限5倍多,而抽自萬華區穗元蔘藥行的白花蛇舌草,重金屬鎘達2.23ppm,超過標準1.0ppm上限1倍多;兩中藥貨源分別來自高雄市廣佑中藥行、嘉義縣鈺豐生物科技公司。
衛生局說,5件不合格中藥都已要求業者下架,並追蹤到上游供貨者,其中3家上游在北市,都依藥事法視為製造或輸入「劣藥」開罰10萬元;外縣市則移請高雄市、嘉義縣衛生機關依法查辦,可依藥事法處責任業者10萬到500萬元罰鍰。
食品藥物管理科長陳怡婷說,中藥材加工使用二氧化硫燻製,具有漂白、預防蟲蛀、殺菌防霉等功效,若食入過量可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀;不過,二氧化硫於中藥材在清洗和煎煮的過程中大多會隨著水蒸氣揮發,建議民眾烹煮前以清水快速沖洗一次,烹煮時掀蓋煮沸數分鐘再轉小火煎煮會更安全;至於鎘等金屬元素會蓄積在人體內,若經長期連續攝食,可能引發免疫系統功能病變及肝、腎功能受損。
有關可提供食品使用的中藥材有2件標示違規,衛生局則說,都已要求業者下架經供貨商回收,其中抽自松山區通和藥行的生機枸杞,外包裝標示「不含農藥殘留」字樣卻檢出殘留農藥殺菌劑亞托敏、待克利及殺蟲劑速殺氟;可依食安法標示不實開罰4萬元到400萬元,因供貨源是高雄市成興社生物科技公司,已移請高雄市衛生局追查;另1件山楂片則是外包裝標示「產地:China」,沒依食安法用中文,因此開罰供貨業者3萬元並要求更正。
資料來源:聯合新聞網