食安情報站
2020/09/25
拒萊豬！台中落實肉品產地標示
中央政府明年開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，但台中市政府堅持「零檢出」政策，昨天表示為落實源頭管理、產地標示及擴大稽查檢驗，即日起展開第一階段輔導期，要求業者標示肉品原料來源，明年進入第二階段加強稽查期，強化查核把關食安，稽查、檢驗的量能會提高為目前2到3倍。
中市府前天召開食品安全會報，副市長陳子敬說，中市府2017年的「台中市食品安全衛生管理自治條例」規範豬肉及相關產製品，瘦肉精一律零檢出，這是市府立場，會全力維護市民健康。
食安處表示，肉品原產地標示政策採兩階段管理，目前第一階段輔導期，製作台中專屬「牛哥豬弟」肉品安心標示貼紙3萬張，要求業者標示肉品原料來源，預計完成2500家次肉品稽查及抽驗。明年進入第二階段加強稽查期，已規畫至少5000家次稽查及抽驗。
資料來源：聯合電子報