送樣及檢驗報告相關Q&A

問題 5.
樣品要如何包裝送檢呢?


如是生鮮食品請用冷藏寄送,冷凍食品請用冷凍寄送,檢驗微生物測項建議以冷藏方式寄送,

在寄送前,請以乾淨清潔容器或塑膠袋包裝,避免運送過程中孳生細菌,

如是易碎樣品 (例如:蛋) 請小心包裝,避免運送途中碎裂。