食安情報站
2019/02/26
查食安 不合格最高罰2億
食品藥物管理署昨日表示，將規劃啟動今年「食品物流業暨倉儲業稽查專案」，針對物流及倉儲業者，實地查核其倉儲產品是否有逾期情形，運送過程時，是否符合食品安全衛生管理相關法規，違規者將處新臺幣六萬元以上兩億元以下罰鍰，情節重大者，需歇業、停業一定時期。
依食品安全衛生管理法規定，食品或食品添加物逾有效日期者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列；食品從業人員、作業場所、設施衛生管理及食品添加物的管理，均需要符合食品良好衛生規範準則，違反者經限期還未改正，都將除以罰鍰，嚴重者還可能被暫停作業、停止販賣，封存產品，甚至廢止公司、商業、工廠的全部或部分登記事項，或食品業者之登錄。
食品物流及倉儲業是食品產銷鏈負責運輸與儲放的重要環節，其管理對於食品衛生安全及品質的影響甚鉅，此次啟動的專案將抽查台灣廿二個縣市的物流暨倉儲業者。
資料來源：台灣新生報