食安情報站

2020/11/25
進口冷凍食品包裝之COVID-19病毒檢驗結果出爐:皆為陰性


衛福部食藥署於109年11月6日至20日在邊境採樣檢驗進口冷凍食品之內外包裝,監控進口冷凍食品內、外包裝之病毒污染狀況及消毒作業效果評估,共抽驗4個國家之輸入豬肉、牛肉及鮭魚,共11批產品,就其外包裝、內包裝,在消毒前、消毒後分別取樣,共44個樣品,COVID-19病毒核酸檢驗結果皆為陰性。

基於各界關注,衛福部食藥署執行COVID-19病毒透過冷凍食品傳播之前導性研究,確認COVID-19病毒是否有透過冷凍食品傳播之可能性。本研究取樣標的為國際疫情盛行率前20大之國家,並經國際媒體報導遭檢出病毒核酸陽性之冷凍產品,經本署採檢結果皆為陰性。

世界衛生組織(WHO)及聯合國糧食及農業組織(FAO)等國際組織皆說明,目前尚無證據顯示新冠肺炎病毒會透過食品傳播,且無透過食品或其外包裝感染新冠肺炎實例。

本次研究結果顯示,新冠肺炎病毒經由進口冷凍食品傳入國內之可能性低。政府將持續監控國際訊息,嚴格把關進口產品之衛生安全,維護國人健康。


資料來源:衛生福利部食品藥物管理署