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2021/02/20
太噁了！目擊回鍋食材再端上桌 南市衛生局前往稽查
日前1名女子與其母親前往台南某餐廳用餐，因點餐過程中目擊店家將上1位顧客尚未食用完畢的餐點回鍋重煮，南市衛生局接獲相關消息後今天（19日）晚上前往稽查，現場並未見將剩餘食材倒入烹煮情形。但相關分享文一po上網隨即引來網友湧入留言表示，太噁了！
李姓網友在臉書分享，17日到台南國華街某70年老店吃午餐，卻驚見店家將前1位顧客吃剩的湯圓倒回大鍋裡，再撈出來端上桌給她和母親吃，對眼前所見覺得不可置信，最後向店家要求：「我錢還是給妳，麻煩妳在我眼前把那2碗倒掉！」店家當下則表示不收費，但顧客早已倒胃口，悻悻然離去！
南市衛生局接獲相關消息後，今天晚上前往店家稽查，並未見將剩餘食材倒入烹煮情形。業者表示，若有顧客未吃完食物會放置於廚餘桶收集處，再交由環保局垃圾車收走。另，衛生局人員發現現場環境有垃圾桶未加蓋、未登錄食品業者登錄，現場責令改善，後續將持續追蹤稽查。
有網友留言提及：「這間超老的店了，小時候常跟家人吃。」絕大多數人則表示，「傻眼」、「好噁心」、「回收再賣很不妥當」、「沒吃過，也不敢再去踩雷」；也有網友持保留態度，認為原PO沒有鐵證，「證據不足」、「有影片再說會比較好」；也有人歪樓回覆，「現在吃飯都要帶秘錄器」。
業者也上網貼文澄清表示，湯圓絕對沒有回收之前客人沒吃完的再給下1位客人吃；業者解釋，因為當天人潮多，所以之前有人點鹹湯圓時算錯多丟了1顆下去煮，因為湯圓煮熟後一定要放在有點湯的碗裡不然會黏住，而不是像原po所說的是客人吃剩再給下1位客人食用，至於原po照片裡那顆破皮的湯圓，是因湯圓在煮時有些會黏底而稍微破皮，並不是別人吃剩的，「留言說環境不好我們虛心接受，說東西不好吃我們也接受...，但我們無法接受這種莫須有的指控。」但由於店裡未裝設監視器，也希望原PO如果真的是有確定親眼看到能拿出證據。
資料來源：自由時報