食安情報站
2023/05/22
台中》冷凍蔬果查驗 近2年僅4次
大型賣場「好市多」連爆被驗出Ａ肝莓果，台中市議員朱暖英十七日質疑，全市去年食品查驗件數雖倍增到六萬餘件，但近兩年來冷凍蔬果類食品的查驗次數卻僅有四次，「少到一隻手就能算出來」，要求衛生局均衡查驗比重。
台中市食安處指出，因二○二○年檢測冷凍蔬果數十六件均合格，在人力配置分年調整檢查強度，未來會加強查驗平衡。
朱暖英說，台灣這幾年來食安問題連環爆，她查衛福部統計資料，發現台中市的食安查驗件數從前年的三萬五八二○件，到去年已增到六萬六一三三件，雖增加一倍的查驗量，但近來好市多冷凍食品被驗出Ａ肝莓果，衛生局前年及去年針對冷凍蔬果類食品的查驗次數卻僅有四次，Ａ肝莓果就是屬冷凍蔬果類，她要求衛生局除加強好市多外，因思考調整均衡查驗次數的比重，以防出現食安把關死角。
食安處指出，近三年共抽驗一七一六件冷凍及冷藏蔬果類的產品，其中冷凍蔬果共廿件，因二○二○年查十六件冷凍蔬果均合格，基於相關食品風險性及人力配置，在二○二一年及二○二二年調整稽查量，後續將考量各品項的抽驗數量之均衡，持續滾動式調整，加強捍衛市民的食安與健康；衛生局長曾梓展也指出，因食品查驗顧及食品多樣化，須多元採驗，未來會再加強檢查平衡。
資料來源：自由時報