食安情報站
2024/11/08
污染源找到了？印度薑黃粉檢出蘇丹紅 食藥署邊境逐批檢驗
繼今年初國內爆發蘇丹紅食安事件，新北市衛生局上週在濟生公司「飛馬牌」特調咖哩粉中，又驗出含蘇丹色素一號，且已經賣給雙北、桃園等9個縣市。食藥署副署長林金富今（6日）表示，檢驗初步結果顯示，薑黃粉中確實驗出蘇丹色素，因此將對近兩年自印度進口薑黃粉的22家業者，展開全面清查，並對印度進口薑黃採100％逐批監視查驗，為期1年，一旦檢出蘇丹色素將全數銷毀，不得退運。
林金富說，濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉600克」驗出含蘇丹色素一號，已銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9個縣市，共生產5253盒，僅追回不到700盒；目前對違規的印度製造廠直接禁止輸入，印度薑黃粉則會採全面監視查驗，合格才能輸入，由於這是危害人體、不得添加的物質，據食安法第15條規定，違規業者可處7年以下有期徒刑，併科8000萬以下罰金。
教育部已正式發函通知，為確保學校午餐使用調味品的安全及維護師生健康，請學校午餐暫緩使用飛馬牌咖哩粉至114年1月20日，同時要求各校隨時注意衛福部「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」的公告專區，如果發現公布最新的不合格產品，必須同步檢視所使用的調味料，避免使用到已揭露違規業者的產品，產生食安疑慮。
資料來源：YAHOO新聞